Cemita Poblana

Name: Cemita Poblana
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo; 1 1/2 tazas de pan molido; 4 bisteces de res; 1/2 tazas de Maizena® Fécula De Maíz Regular; 2 huevos, batido; 1/2 tazas de aceite; 4 panes, para cemita; 1 aguacate, rebanado; 1 taza de queso Oaxaca, deshebrado; 1 taza de papaloquelite, sólo las hojas; salsa al gusto, de chipotle

Knorr

La cemita poblana es un emparedado muy típico del estado de Puebla con su crujiente milanesa de res y queso oaxaca, pruébala seguro su sabor te fascinará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 24-03-2017

Preparación

20 mins

10 mins

Baja

Mezclar el Knorr® Suiza Caldo de Pollo con el pan molido; reservar. Pasar la carne por Maizena® Fécula de maíz Regular, luego por el huevo y después por la mezcla de pan molido a manera de empanizado. Continuar con el resto de los ingredientes. Calentar aceite en una sartén y freír las milanesas por ambos lados hasta que estén bien cocidas y doradas. Colocar sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Para armar las cemitas, cortar los panes por mitad a lo largo, colocar una milanesa, rebanadas de aguacate, queso, pápalo y cerrar con la otra mitad del pan. Servir acompañado de salsa de chipotle al gusto.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

262

kcal

13.1%

Carbohidratos, por diferencia

17.6

5.87%

Proteinas

13.1

26.2%

Grasas totales

15.6

24%

null

100

null

Proporcionado por

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