Mini Hamburguesas Fáciles

Name: Mini Hamburguesas Fáciles
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 tazas de tocino; 2 tazas de carne molida de res; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de paprika; 3/4 tazas de perejil; 1 cucharada de fécula de maíz; sal al gusto; pimienta al gusto; 1 huevo; 2 cucharadas de mantequilla; 2 tazas de cebolla, fileteada; 3 cucharadas de aceite vegetal; 2 tazas de queso manchego; 2 tazas de queso cheddar; sal al gusto; suficiente de pan; mayonesa al gusto; mostaza al gusto; suficiente de pepinillo; suficiente de jitomate

Sophia Rivera

Estas mini hamburguesas conocidas también como sliders son el snack para fiesta que tu reunión necesitaba. Los sliders son una botana en porción individual, con un pan pequeño de hamburguesa partido a la mitad y relleno de diferentes ingredientes, que usualmente involucran carne y queso. Sorprende a todos tus invitados con estos bocadillos y no olvides acompañarlos con papas y tu bebida favorita.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-01-2020

Preparación

50 mins

20 mins

Baja

En una sartén caliente, fríe el tocino a fuego medio por 5 minutos. Para la carne, en un recipiente mezcla la carne molida, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la paprika, el perejil, el tocino, el almidón de maíz, el huevo y sazona con sal y pimienta. Forma las hamburguesas de carne y enfría por 10 minutos. Cocina las hamburguesas en una sartén a fuego medio por 15 minutos, agrega el queso manchego, el queso cheddar y derrite en el mismo sartén con una tapa. Para las cebollas, en una sartén a fuego bajo derrite la mantequilla y añade la cebolla y un poco de sal. Deja cocinar por 20 minutos aproximadamente, hasta que las cebollas estén muy suaves y cambien de color. Reserva. Arma las sliders: en un pan para sliders, unta mayonesa en una tapa y mostaza en la otra, agrega la carne, los pepinillos, el jitomate y tapa; coloca un palillo para detener. Disfruta con alguna guarnición y bebida a tu gusto.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

325.1

kcal

16.26%

Carbohidratos, por diferencia

4.1

1.37%

Proteinas

16.2

32.4%

Grasas totales

41.54%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Puedes hacer la carne de hamburguesas con antelación y simplemente prepararlas unos minutos antes de tu reunión. Estas hamburguesas las puedes hacer de pollo o de portobello para la gente que no come carne.

Mini Hamburguesas Fáciles

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

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