Ensalada de pasta olímpica

Name: Ensalada de pasta olímpica
Prep time: 34 min
Cook time: 9 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: suficiente de agua, hirviendo; sal al gusto; 1 paquete de pluma La Moderna®, 200 g; 1/2 tazas de aceite de oliva, para el aderezo; 1/4 tazas de vinagre de manzana, para el aderezo; 1/4 tazas de mostaza Dijon, para el aderezo; 2 cucharadas de ajo, finamente picado, para el aderezo; sal al gusto, para el aderezo; pimienta al gusto, para el aderezo; 1/2 tazas de pimiento amarillo, en cubos medianos; 1/2 tazas de aceituna negra, en rodajas; 1/2 tazas de pepino persa, en rodajas; 1/2 tazas de jitomate, en cubos medianos; 1/2 tazas de col morada, fileteada

La Moderna

Si eres fan de los Juegos Olímpicos, seguramente ya te estás preparando con las mejores recetas para ver el evento deportivo más importante. En esta ocasión te compartimos esta receta de ensalada de pasta olímpica, la cual se prepara con muchos vegetales y un aderezo casero irresistible. ¡Esta ensalada con pasta es perfecta para los atletas olímpicos!

¿Sabías qué? Los Juegos Olímpicos de París 2024 se llevarán a cabo del 26 de julio al 11 de agosto. ¡No olvides verlos mientras disfrutas de esta pasta!

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-08-2024

Preparación

25 mins

9 mins

Baja

Cocina la pasta Pluma La Moderna® en una olla con suficiente agua hirviendo y sal por 7 minutos o hasta que esté al dente. Escurre y reserva. En un bowl, combina el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la mostaza de Dijon, el ajo, la sal y la pimienta. Reserva. Mezcla los pimientos, las aceitunas, el pepino, el jitomate y la col morada, la pasta Pluma La Moderna® hasta integrar. Sirve la ensalada de pasta y acompaña con el aderezo.