Pasta Cremosa al Chipotle con Tocino

Name: Pasta Cremosa al Chipotle con Tocino
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: suficiente de agua, para cocer la pasta; suficiente de sal, para cocer la pasta; 1 paquete de espiral La Moderna®, 200 g; 2 tazas de media crema; 1/2 tazas de leche evaporada; 1/4 tazas de chile chipotle, en escabeche; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 2 cucharadas de mantequilla, en cubos pequeños; 1 cucharadita de ajo, finamente picado; 1 1/2 tazas de tocino, finamente picado; suficiente de perejil, hojas, para decorar

La Moderna

Consiente a toda tu familia con esta rica pasta con salsa cremosa al chipotle y tocino frito. Es la combinación ideal de Espiral La Moderna® y salsa picosita. Es perfecta para compartirla con tus seres queridos y disfrutar de un delicioso platillo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-12-2022

Preparación

20 mins

15 mins

Baja

Agrega sal en una olla con suficiente agua hirviendo. Añade Espiral La Moderna® y cocina por 8 minutos. Cuela y reserva en un bowl tapado con plástico adherente. Licúa la media crema, la leche evaporada, el chile chipotle, la sal y la pimienta por 2 minutos o hasta obtener una salsa tersa. Derrite la mantequilla en una sartén honda a fuego medio. Agrega el tocino, fríe por 5 minutos y retira de la sartén. Añade el ajo y cocina por 1 minuto. Vierte la salsa licuada y cocina por 2 minutos. Cuando esté ligeramente espesa, agrega la pasta cocida y cocina por 2 minutos más. Reserva. Sirve la pasta cremosa al chipotle con tocino en un refractario, espolvorea con tocino frito y decora con perejil.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

255.7

kcal

12.79%

Carbohidratos, por diferencia

4.4

1.47%

Proteinas

13.7

27.4%

Grasas totales

20.2

31.08%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Pasta Cremosa al Chipotle con Tocino

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Pasta Cremosa al Chipotle con Tocino

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter