Pasta fettuccine para la cena

Name: Pasta fettuccine para la cena
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 paquete de fettuccine La Moderna®; 4.5 litros de agua; 4 1/2 cucharaditas de sal; 2 cucharadas de mantequilla; 1/2 tazas de tocino; 2 cucharadas de ajo, finamente picado; 1 taza de pimiento rojo, en cubos pequeños; 1 taza de brócoli, en floretes; 1 1/2 tazas de crema para batir; 1/4 tazas de caldo de pollo; 1/4 tazas de queso parmesano; sal y pimienta al gusto; perejil al gusto, seco

La Moderna

¿Te animas a probar una receta vibrante y colorida? Esta pasta fettuccine para la cena es una opción deliciosa que seguramente les fascinará a todos en casa. Pruébala y cuéntanos si te gustó esta pasta con verduras.

¿Sabías qué? Al incorporar una gran variedad de verduras frescas a tus recetas, los platillos se convierten en una fuente de fibra, vitaminas y minerales.

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Publicada: 20-11-2024

Preparación

10 mins

25 mins

Baja

Cocina el Fettuccine La Moderna® en el agua hirviendo con sal por 9 minutos o hasta que esté bien cocido. Escurre y reserva. Derrite la mantequilla en una sartén y fríe el tocino y el ajo por 5 minutos. Agrega el pimiento rojo y el brócoli, cocina por 3 minutos e incorpora la crema para batir, el caldo de pollo, el queso parmesano, la sal y la pimienta. Cocina durante 5 minutos más o hasta que la salsa esté ligeramente espesa. Agrega el Fettuccine La Moderna® a la salsa e integra. Sirve la pasta en un platón y decora con el perejil seco.