Ensalada Navideña de Betabel

También conocida como Ensalada Nochebuena, esta receta de ensalada de betabel es un clásico de las cenas decembrinas mexicanas. Se trata de un platillo refrescante y dulce, con sabores cítricos y perfumados, que además de ser deliciosa es una buena ensalada para la temporada de otoño e invierno, y puede ser una opción perfecta para los veganos. Acompaña tu pavo, lomo o pierna con ensalada de Navidad y disfruta de estas fiestas.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-12-2019

Ensalada Navideña de Betabel
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Ingredientes

8
Porciones
Medidas

Preparación

10 mins
10 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
121.8
kcal
6.09%
Carbohidratos, por diferencia
18.3
g
6.1%
Proteinas
5
g
10%
Grasas totales
8.4
g
12.92%
null
100
null
Proporcionado por USDA

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Presentación

Sirve en platitos individuales, decora con hojas de menta.

Tips

Si deseas puedes sustituir el azúcar por miel.

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