Ingredientes
4 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
2 tazas de papa, mediana, en rebanadas de 2 mm
suficiente de agua, para precocer las papas
suficiente de sal, para precocer las papas
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
4 tazas de leche entera
1 cucharada de nuez moscada, molida
suficiente de sal
suficiente de pimienta
2 tazas de pechuga de pavo, cocida y desmenuzada
1 taza de cebolla
1 cucharada de ajo, finamente picado
3 tazas de puré de tomate, frito
1/4 tazas de albahaca, finamente picada
suficiente de sal
suficiente de pimienta
2 tazas de jitomate bola, en rebanadas de 2 mm
2 tazas de berenjena, en rebanadas de 2mm, previamente salada y enjuagada para quitar el amargor
2 tazas de calabaza bola, en rebanadas de 2 mm
2 tazas de queso manchego, rallado
suficiente de hoja de albahaca, para decorar
13.05 onzas de papa, mediana, en rebanadas de 2 mm
suficiente de agua, para precocer las papas
suficiente de sal, para precocer las papas
1.02 onzas de mantequilla
0.53 onzas de harina
33 4/5 onzas líquidas de leche entera
3/10 onzas de nuez moscada, molida
suficiente de sal
suficiente de pimienta
14.99 onzas de pechuga de pavo, cocida y desmenuzada
8 3/8 onzas de cebolla
4/5 onzas de ajo, finamente picado
25 1/3 onzas líquidas de puré de tomate, frito
0.22 onzas de albahaca, finamente picada
suficiente de sal
suficiente de pimienta
13 2/5 onzas de jitomate bola, en rebanadas de 2 mm
6.17 onzas de berenjena, en rebanadas de 2mm, previamente salada y enjuagada para quitar el amargor
12 7/10 onzas de calabaza bola, en rebanadas de 2 mm
1.15 libras de queso manchego, rallado
suficiente de hoja de albahaca, para decorar
2 tazas de papa, mediana, en rebanadas de 2 mm
suficiente de agua, para precocer las papas
suficiente de sal, para precocer las papas
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
4 tazas de leche entera
1 cucharada de nuez moscada, molida
suficiente de sal
suficiente de pimienta
2 tazas de pechuga de pavo, cocida y desmenuzada
1 taza de cebolla
1 cucharada de ajo, finamente picado
3 tazas de puré de tomate, frito
1/4 tazas de albahaca, finamente picada
suficiente de sal
suficiente de pimienta
2 tazas de jitomate bola, en rebanadas de 2 mm
2 tazas de berenjena, en rebanadas de 2mm, previamente salada y enjuagada para quitar el amargor
2 tazas de calabaza bola, en rebanadas de 2 mm
2 tazas de queso manchego, rallado
suficiente de hoja de albahaca, para decorar
2 tazas de papa, mediana, en rebanadas de 2 mm
suficiente de agua, para precocer las papas
suficiente de sal, para precocer las papas
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
4 tazas de leche entera
1 cucharada de nuez moscada, molida
suficiente de sal
suficiente de pimienta
2 tazas de pechuga de pavo, cocida y desmenuzada
1 taza de cebolla
1 cucharada de ajo, finamente picado
3 tazas de puré de tomate, frito
1/4 tazas de albahaca, finamente picada
suficiente de sal
suficiente de pimienta
2 tazas de jitomate bola, en rebanadas de 2 mm
2 tazas de berenjena, en rebanadas de 2mm, previamente salada y enjuagada para quitar el amargor
2 tazas de calabaza bola, en rebanadas de 2 mm
2 tazas de queso manchego, rallado
suficiente de hoja de albahaca, para decorar