Tradicionales Buñuelos Navideños

Name: Tradicionales Buñuelos Navideños
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina; 1 1/2 cucharadas de azúcar; 1/2 cucharaditas de sal; 1/4 cucharaditas de vainilla líquida; 1 cucharada de agua; 2 cucharadas de aceite; 2 huevos; 1 taza de leche; suficiente de aceite vegetal, para freír los buñuelos; suficiente de azúcar, para cubrir el buñuelo; suficiente de canela, para cubrir el buñuelo

alexandra romero

No lo pienses más y prepara estos buñuelos navideños, son aún más ricos y crujientes cuando los preparas en casa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-11-2021

Preparación

15 mins

Baja

Licúa la harina con el azúcar, la sal, el polvo para hornear, la vainilla, el agua, el aceite y los huevos. Agrega poco a poco la leche y bate con ayuda de un batidor globo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Reserva. Mete el molde para buñuelos en el aceite ya caliente y fríe muy bien hasta dorar el buñuelo. Escurre el exceso de aceite. En un plato extendido mezcla la azúcar y la canela. Pasa los buñuelos y con ayuda de una cuchara cubre perfectamente. Sirve en una canasta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

233

kcal

11.65%

Carbohidratos, por diferencia

35.6

11.87%

Proteinas

4.4

8.8%

Grasas totales

7.9

12.15%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Antes de sumergir el molde de buñuelos sobre la masa, caliéntalo en el aceite para que selle mejor la masa.

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