Aderezo de Pepino y Yogurt

Name: Aderezo de Pepino y Yogurt
Prep time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 1 taza de pepino, pelado, sin semillas y picado; 3 cucharadas de yogur natural; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de vinagre balsámico; 1/4 cucharaditas de sal; 1/4 cucharaditas de pimienta negra; 1/8 eneldo, seco

Ana Paulina Manrique García

Este aderezo es ideal para acompañar cualquier ensalada, mi recomendación es que lo uses en la Ensalada de pollo asado y trigo. Es un aderezo ligero y delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-03-2014

Preparación

10 mins

Baja

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y bate hasta que tengan una consistencia suave. Refrigera en un recipiente hermético hasta por una semana.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

141.5

kcal

7.07%

Carbohidratos, por diferencia

2.9

0.97%

Proteinas

1.1

2.2%

Grasas totales

14.3

22%

null

100

null

Proporcionado por

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Aderezo de Pepino y Yogurt

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