Vinagreta de mango con habanero

Name: Vinagreta de mango con habanero
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de mango, en cubos medianos; 1/4 tazas de jugo de naranja; 2 chiles habaneros; 1 cucharada de vinagre de arroz; 1/2 tazas de aceite de aguacate; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta; ensalada al gusto, de mango con aguacate

alexandra romero

¡Esta vinagreta de mango con habanero les dará un toque espectacular a tus ensaladas! Pon manos a la obra y prepara este aderezo casero en tan solo 15 minutos. ¿Lo mejor de todo? Se usa mango fresco, ¡te encantará!

¿Sabías qué? El mango es una fruta tropical que tuvo su origen en Asia, pero llegó a todos los rincones del mundo. Existen diferentes variedades de mango y hasta hay una 100% mexicana: ¡el mango ataulfo!

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-06-2024

Preparación

15 mins

Baja

Licúa el mango, el vinagre de manzana, la miel de abeja y la mostaza. Agrega poco a poco el aceite de oliva, pero sin dejar de licuar. Sazona con sal y pimienta y reserva. Sirve la vinagreta de mango sobre una ensalada.