Salsa de Cacahuate con Cerveza

Name: Salsa de Cacahuate con Cerveza
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 jitomates; 2 dientes de ajo, sin piel; 1 taza de cacahuate; 2 cucharadas de ajonjolí; 2 chiles guajillos, limpio e hidratados en agua caliente; sal al gusto; pimienta al gusto; 1/2 tazas de Cerveza Ámbar Modelo®; suficiente de Cerveza Ámbar Modelo® , para maridar

Grupo Modelo

Esta salsa de cacahuate con cerveza es ideal para taquear, pues tiene un intenso sabor a cacahuate con un toque de Cerveza Ámbar Modelo® que hará que no puedas parar de comerla. Es muy fácil de preparar, original y versátil. ¡No te vas a arrepentir de hacerla este domingo para acompañar unos tacos de bistec!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-03-2021

Preparación

10 mins

Baja

En un comal a fuego medio asa el jitomate, el ajo, el cacahuate y el ajonjolí sin dejar de mover por 10 minutos. Licúa los jitomates asados, los ajos asados, el cacahuate tostado, el ajonjolí tostado, con el chile guajillo, la sal, la pimienta y la Cerveza Ámbar Modelo®. Sirve tu salsa en un recipiente, acompaña con Cerveza Ámbar Modelo® y pruébala con unos ricos tacos de bistec.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

346

kcal

17.3%

Carbohidratos, por diferencia

14.1

4.7%

Proteinas

14.6

29.2%

Grasas totales

28.6

44%

null

100

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Proporcionado por

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Salsa de Cacahuate con Cerveza

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