Crema de Cacahuate con Chía y Linaza

Name: Crema de Cacahuate con Chía y Linaza
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de cacahuate; 1/2 tazas de chía, hidratada; 1/4 tazas de linaza; 1/8 tazas de miel de agave, o endulzante de tu preferencia; 1 cucharada de canela en polvo; 1 pizca de sal; 3 cucharadas de aceite de coco

Brenda Villagomez

Crema de cacahuate muy saludable rica y untuosa a base de cacahuates tostados con una combinación súper original de chía y linaza, esta deliciosa receta es ideal para untarla en donde prefieras, combínala con frutos rojos o plátano usa tu imaginación y te va a encantar.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-12-2016

Preparación

15 mins

10 mins

Baja

Precalienta el horno a 180° C Agrega los cacahuates a una charola y tuesta en el horno durante 15 minutos o hasta que tomen color sin que se quemen los cacahuates. Retira del horno y reserva. Agrega al procesador los cacahuates calientes y procesa durante 5 minutos o hasta que se forme una pasta espesa. Retira del procesador, agrega la mezcla a un bowl. Añade a la pasta de cacahuate la chía con la linaza, la miel de agave, la canela en polvo, la sal y el aceite de coco. Incorpora perfectamente bien todos los ingredientes. Refrigera.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

557.9

kcal

27.89%

Carbohidratos, por diferencia

24.9

8.3%

Proteinas

19.8

39.6%

Grasas totales

70.77%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Para formar la pasta de cacahuate es mejor que el cacahuate este caliente para que no se forme polvo y la grasa del cacahuate ayude a hacer la pasta cremosa.