Mantequilla de Almedras Casera

Name: Mantequilla de Almedras Casera
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de almendra, pelada; 1 cucharada de miel de maple; 1 pizca de sal; 1/2 cucharaditas de jengibre en polvo; 1/2 cucharaditas de canela en polvo; 2 cucharadas de aceite de girasol

Melissa Veytia

Prepara esta deliciosa mantequilla casera de almendras, que tiene una consistencia increíble con un toque de canela y jengibre. Pruébala con un rico pan tostado de centeno o sobre una rebanada de plátano.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-01-2017

Preparación

10 mins

15 mins

Baja

Precalienta el horno a 150°C. Tuesta las almendras por 15 minutos en el horno cuidando que no se quemen. Agrega las almendras, el jarabe de maple, la sal, el jengibre, la canela. Procesa poco apoco para que las almendras suelten su aceite. Durante 9 o 10 minutos. Poco a poco se irá viendo cómo se a crema la mezcla molida. Añade el aceite de girasol poco a poco para buscar una crema más cremosa.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

581.6

kcal

29.08%

Carbohidratos, por diferencia

22.8

7.6%

Proteinas

17.8

35.6%

Grasas totales

50.7

78%

null

100

null

Proporcionado por

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Mantequilla de Almedras Casera

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