Crema de Espinaca y Jocoque

Name: Crema de Espinaca y Jocoque
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 tazas de caldo de pollo; 1 taza de leche evaporada; 3 tazas de espinaca; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1/4 tazas de jocoque; sal al gusto; pimienta al gusto; suficiente de jocoque, para decorar; suficiente de espinaca, para decorar

Vitamix

¿Imaginas poder preparar una crema en 2 simples pasos y que se cocine directamente en tu licuadora? Con tu Vitamix® es posible. Preparar esta rica y práctica crema de espinaca y jocoque en tu Vitamix® es más fácil de lo que crees y su sabor te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-11-2020

Preparación

10 mins

6 mins

Baja

Vierte en tu Vitamix® el caldo de pollo, la leche evaporada, las espinacas, la cebolla en polvo, el jocoque, la sal y la pimienta. Selecciona el programa para sopa caliente. Enciende la máquina e incrementa poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúa por 6 minutos, o permite que la máquina finalice el programa para sopa caliente programado. Sirve caliente y decora con jocoque y espinacas. Disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

60.9

kcal

3.05%

Carbohidratos, por diferencia

4.9

1.63%

Proteinas

3.4

6.8%

Grasas totales

3.1

4.77%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Si no tienes espinaca, puedes sustituirla por brócoli o la verdura que más te guste, de igual manera te quedará deliciosa.

Crema de Espinaca y Jocoque

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