Sopa de Col para Dieta

Name: Sopa de Col para Dieta
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharaditas de aceite de oliva; 1/4 tazas de cebolla, finamente picada; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1/2 tazas de apio, finamente picado; 1/2 tazas de pimiento verde, cortado en cubitos; 1/2 tazas de zanahoria, cortada en cubitos; 2 tazas de col, cortada en tiritas; 1/2 tazas de jitomate, cortado en cubitos; 1 taza de champiñón, fileteado; 8 tazas de caldo de pollo, desgrasado; pizcas de sal y pimienta; cilantro fresco al gusto, para decorar

Ilse Castrejón

Esta Sopa de Col para la Dieta es ideal para lograr tus metas. La Sopa de Col te ayudará a perder 4 kilos en 7 días de dieta. Rápida y eficaz, esta fácil receta es también deliciosa. Te encantará hacer dieta con la sopa milagrosa. Sólo te tomará 1 hora prepararla y puedes guardarla para toda la semana.

Lo mejor de esta dieta es que la sopa te llenará muy rápido, por lo que no te dará hambre pronto. Al estar hecha de una hortaliza, contiene mucha fibra y potasio. No dejes de hacer esta eficaz dieta. Verás los increíbles resultados en poco tiempo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-02-2018

Preparación

25 mins

30 mins

Baja

Calienta una cacerola a fuego medio con el aceite, cocina la cebolla, el ajo, el apio, el pimiento verde, zanahoria y la col. Cocina por 5 minutos. Agrega el jitomate y los champiñones, cocina unos minutos y vierte el caldo de pollo, sazona con sal y pimienta, cocina por 20 minutos a fuego medio. Sirve caliente en un plato hondo y decora con cilantro.