Sopa de Elote con Rajas “La Huerta”

Name: Sopa de Elote con Rajas “La Huerta”
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de elote con rajas poblanas “La Huerta”; 1/4 cebollas, picada; 4 tazas de leche de vaca; 2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo; sal, al gusto; pimientas, al gusto; totopos, en tiras delgadas; quesos rallados, (asadero o chihuahua)

La Huerta

Esta receta de sopa de elote con rajas "La Huerta" es ideal para empezar cualquier comida. Queda deliciosa, pruébala!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-07-2013

Preparación

15 mins

Baja

Descongele el Elote con Rajas Poblanas “La Huerta” en el microondas. Caliente una olla mediana a fuego medio con un poco de aceite y sofría la cebolla. Vierta la leche y cocine hasta que hierva. Añada el consomé de pollo y mezcle. Agregue el Elote con Rajas “La Huerta”, mezcle y cocine hasta que vuelva a hervir. Sazone con sal y pimienta. Sirva bien caliente y utilice los totopos y el queso como guarnición.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Tips

Puede agregar flor de calabaza en lata (picada y sofrita), se añade después de la cebolla.

Sopa de Elote con Rajas “La Huerta”

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Tips

Regístrate al newsletter