Sopa Fría de Aguacate y Yoghurt

Name: Sopa Fría de Aguacate y Yoghurt
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 17.6 onzas de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%; 3 aguacates, maduros; 1 limón, (jugo); 1 litro de leche de vaca; 1 cucharada de cilantro fresco, picado; 1/4 cucharaditas de nuez moscada, recién rallada; 1/2 cucharaditas de cebollín fresco, picado para decorar; salsas tabasco, al gusto; sal, y pimienta al gusto; 2 onzas de crutón

FAGE

Los ingredientes de esta sopa hacen que tenga un sabor único y delicioso, prueba esta receta de sopa fría de aguacate y yoghurt y empieza cualquier comida con esta delicia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-10-2013

Preparación

Baja

Pelar y cortar el aguacate en trozos y colocar en procesador de alimentos. Verter el jugo de limón, agregar el resto de los ingredientes y procesar hasta que quede suave. Refrigerar por 2 horas antes de servir. Servir en cuatro platos de sopa y decorar con una cucharadita de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, los crutones y cebollines. Simple, rápida y deliciosa!

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Sopa Fría de Aguacate y Yoghurt

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Regístrate al newsletter