Cómo hacer mantequilla de hierbas

Linda Del Alcazar

Si tienes una cena y quieres acompañar tu pan con una mantequilla diferente, o quieres darle un toque final a un pollo o a una papa, te doy este tip para que sepas cómo hacer mantequilla de hierbas y le des ese toque elegante y diferente a tu cena.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

Paso 1
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Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
• 1 cucharadita de albahaca fresca picada
• 1 diente de ajo picado muy finito casi hasta hacerlo pasta
• 1pizca de sal
• ¾ taza de mantequilla a temperatura ambiente
Paso 2
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Agrega todos los ingredientes a un bowl.
Paso 3
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Mezcla bien; coloca tu mantequilla en un papel encerado.
Paso 4
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Dale forma cilíndrica y sella las orillas.
Paso 5
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Congela.
Paso 6
6
Rebana para poder usar como mantequilla o para agregar a tu guisado.

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