6 platillos mexicanos para celebrar el 5 de mayo

Brenda Villagomez

Puede que la celebración del 5 de mayo sea muy popular en Estados Unidos, pero en el territorio mexicano también se festeja el día con desfiles y comida. Se trata de conmemorar la victoria del ejército mexicano ante el ejército francés, el cual estaba mejor armado, se decía que era el mejor ejército del mundo y estaba decidido a invadir México.
La Batalla de Puebla sucedió el 5 de mayo de 1862, cuando Benito Juárez era el presidente y fue liderada por Ignacio Zaragoza. Actualmente, la población mexicana en Estados Unidos lo celebra y en México, en el estado de Puebla, se lleva a cabo un desfile militar anual, para conmemorar la fecha. Además, son comunes las reuniones con comida típica, como el mole, los chiles en nogada o el pozole. Todo esto gracias a la Batalla de Puebla que se celebra el 5 de mayo en México.