Cómo hacer betún clásico

Fernanda Enriquez

El betún es el ingrediente principal para lograr una hermosa decoración en un pastel; existen betunes de diferentes sabores: vainilla, queso crema o chocolate, te comparto mi secreto para que sepas cómo hacer betún un betún clásico.

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Tips - Cómo hacer un betún clásico
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Paso a Paso

Paso 1
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Ingredientes:
• 1 taza de manteca vegetal sólida
• 1 cucharada de vainilla transparente
• 4 tazas de azúcar glass
• 2 cucharadas de leche
Paso 2
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Bate la manteca hasta que esté suave.
Paso 3
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Agrega la vainilla
Paso 4
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Agrega el azúcar glass, taza por taza, cerciorándote de bajar lo que haya quedado pegado en las paredes del bowl.
Paso 5
5
Si quieres que sea más ligero, agrega miel de maíz, leche o agua, hasta lograr la consistencia deseada.
Paso 6
6
Si deseas que tu betún sea de colores, agrega en este punto colorante vegetal.
Paso 8
8
Cúbrelo con un trapo húmedo hasta que lo uses.

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