Cómo hacer un Puré de Papa Cremoso

Philadelphia

Con este tip aprendes a preparar el puré de papas más cremosos y delicioso que hayas hecho. Puedes sustituir las papas por camote, vas a ver lo rico que te queda.

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Paso a Paso

Paso 1
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Para este tip vas a necesitar:

• 1 paquete de Queso Crema Philadelphia®
• 1/2 barra de mantequilla
• 1 taza de leche
• 1.5 kg de papas
• Sal y pimienta al gusto.
Paso 2
2
Lava las papas, pélalas y córtalas en cubos. Coloca las papas en una olla grande y cúbrelas con agua fría. Cocina de 10 a 20 minutos.
Paso 3
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Calienta en una olla la leche y la mantequilla.
Paso 4
4
Añade el Queso Crema.
Paso 5
5
Retira el líquido a la olla donde cociste las papas. Regresa las papas al fuego (muy bajo) y aplástalas con un machacador de frijoles.
Paso 6
6
Poco a poco incorpora el líquido preparado con Queso Crema a las papas, bate hasta tener la consistencia cremosa deseada.
Paso 7
7
Prueba las papas y sazónalas con sal y pimienta, si es necesario, agrega más mantequilla.

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