Ensalada de Pasta Neptuno

Name: Ensalada de Pasta Neptuno
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 paquete de lechuga, con pasta; 1/4 tazas de agua de rosas, fría; 3 cucharadas de aceite vegetal; 1 paquete de cangrejo, imitación, congelada, descongelada; 1 1/2 tazas de brócoli, floretes

Sofía Padilla Castro

Esta receta es una deliciosa ensalada en pasta neptuno para variar entre tus ensaladas tradicionales. Complementa tu menu con esta nueva creacion y sorprende a tus familiares con nuevos y exquisitos sabores.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-06-2013

Preparación

10 mins

Media

Vacia los contenidos de la ensalada para pasta en una olla o cacerola de 3 cuartos de galón; llenala de agua hasta 2/3 de su capacidad. Hierve sin cubrir 12 minutos revolviendo ocasionalmente. Mezcla el sobre de la mezcla de aderezo que viene en la bolsa con el agua fria y el aceite en un recipiente hondo grande; retira a un lado. Escurre la pasta y pasala por agua fría. Sacude un poco para quitar el resto de agua. Vacia en el molde donde esta la mezcla del aderezo. Agrega la imitacion de cangrejo y el brocoli a la ensalada. Antes de servir, agrega los crutones y el topping de parmesano que viene en la bolsa de la pasta.