Name: Arroz Pilaf
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 300 gramos de arroz, lavado; 90 gramos de mantequilla; 1/4 cebollas blancas; 1 litro de caldo de pollo

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Arroz Pilaf

eduardo perucho

Es un tipo de arroz al horno muy fácil y con un sabor muy rico.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-06-2013

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Ingredientes

6
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300 gramos de arroz, lavado 90 gramos de mantequilla 1/4 cebollas blancas 1 litro de caldo de pollo

10.58 onzas de arroz, lavado 3.17 onzas de mantequilla 1/4 cebollas blancas 33 4/5 onzas líquidas de caldo de pollo

1.46 tazas de arroz, lavado 6 2/3 cucharadas de mantequilla 1/4 cebollas blancas 4 tazas de caldo de pollo

300 gramos de arroz, lavado 90 gramos de mantequilla 1/4 cebollas blancas 1 litro de caldo de pollo

Preparación

50 mins

Baja

Colocar un sartén al fuego y derretir la mantequilla, añadimos la cebolla finamente picada y dejar sazonar. Una vez sazonada la cebolla, incorporamos el arroz y dejamos freír hasta que tome un color dorado-café, una vez listo añadimos el caldo de pollo. Retiramos del fuego y tapamos con papel aluminio, metemos al horno a una temperatura de 120 grados por 30 minutos y listo.