Galletitas con Miel de Agave y Pasas

Name: Galletitas con Miel de Agave y Pasas
Prep time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 125 gramos de mantequilla; 125 gramos de azúcar; 250 gramos de harina; 1 cucharada de miel de agave; 1 cucharada de leche de vaca; 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1/2 tazas de pasa, 90 gramos

Elisa López

Esta mexicanísima receta de galletas harán feliz a cualquier mamá.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-05-2013

Preparación

20 mins

Baja

Derretir la mantequilla en una cacerola junto con el azúcar, la miel de agave, la leche y el bicarbonato de socio. Incorporar el harina y las pasas. Formar pequeñas bolitas con la masa y colocarlas en una charola para hornear previamente cubierta con papel encerado. Colocar las bolitas en la charola dejando suficiente espacio para que se expandan. Presionar ligeramente las bolitas con un tenedor. Cocinar durante 10 minutos en un horno precalentado a 180°C.