Pay de Duraznos

Name: Pay de Duraznos
Prep time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kilo de durazno, en pedazos; 3/4 tazas de azúcar morena; 1 limón, su jugo; 1/2 cucharadas de esencia de vainilla; 1/2 cucharadas de canela en polvo; nueces moscada, al gusto; 1/4 cucharadas de sal; 4 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 3 1/2 tazas de harina; 1/4 tazas de azúcar; 3 barras de mantequilla sin sal, (para la masa); 1 cucharada de vinagre blanco; 1/3 tazas de agua; 1 pizca de sal, para la masa

Kiwilimón

Este rico Pay de Duraznos se prepara con una base de masa deliciosa, lo más rico es disfrutarlo calientito recién salido del horno con una bola de Helado de Vainilla.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-07-2010