Receta del día: Milhojas en Nogada

Receta para preparar un Hojaldre en Nogada, delicioso para la familia. Para más detalles e imágenes, haz click aquí. Ingredientes 120 Gms de Manzana pelada 750 Gms. de Lomo de cerdo deshebrado 80 Gms. de Durazno pelado 100 Gms de Acitrón picado 120 Gms. de Pera pelada 100 Gms de Plátano tabasco 30 Gms. de Piñones 50 Gms. de Pasas blancas 50 Gms. de Almendra fileteada 60 Gms. de De mantequilla sin sal 3 Dientes de De ajo 80 Gms. de De cebolla picada 200 Gms. de Jitomate sin semilla Sal y pimienta al gusto 100 Ml. de Crema ácida 250 Gms. de Queso crema 100 Ml. de Leche 120 Gms. de Nuez de castilla Sal y pimienta al gusto 200 Gms. de Granada 150 Gms. de Rajas de chile poblano asado y cortado Nuez de castilla