6 tips de cocina para preparar el mejor clericot
Por
Gretel Morales - 2024-01-11T13:35:45Z
El clericot, también conocido como clericó, es una bebida refrescante y con un sabor frutal irresistible. Se prepara con vino tinto, una gran variedad de frutas y agua mineral. El clericot no puede faltar en bares y restaurantes, pero también se ha vuelto un clásico en las reuniones con amigos o en las comidas familiares. Si quieres aprender a preparar el mejor clericot de todo internet, no busques más, pues en kiwilimón te damos los mejores consejos para hacer que este coctel sea aún más delicioso y refrescante. ¿Te animas a prepararlo? También puedes leer: Clericot y otros cocteles para el fin de semana1. Pon atención en el vinoNo es necesario invertir una fortuna en un vino tinto muy caro cuando preparas clericot, pues se mezclará con otros ingredientes. Sin embargo, te recomendamos usar un vino joven o un merlot, pues el sabor es más sutil y afrutado, lo que le dará un sabor muy especial a tu bebida. 2. Macera la fruta Te aseguramos que si sigues este paso, ¡tu clericot quedará espectacular! Una vez que tengas la fruta picada, ponla en un bowl y agrega un poco de jugo de limón y jarabe simple. Lleva a refrigeración por alrededor de 30 minutos y transfiere a una jarra. 3. ¡No agregues hielo! Si agregas el hielo a la jarra, este se derretirá y diluirá el sabor del clericot, así que te recomendamos colocar hielos en cada copa y luego servir la bebida. ¡Salud! 4. No olvides las burbujasNo olvides agregar un toque de agua mineral o refresco de sabor limón al clericot. Esto ayudará a darle un toque más ligero y refrescante al coctel. Si optas por añadir refresco de limón, estamos seguros de que te fascinará el toque cítrico. 5. Dale un toque especial Aunque nosotros recomendamos utilizar frutas como manzana, melón, durazno y sandía, recuerda que puedes utilizar las frutas que más te gusten, como la fresa, zarzamora, mora azul, uva y más. 6. Mantén en refrigeraciónOtro buen tip es mantener el clericot en refrigeración hasta que lo vayas a servir, pues así te aseguras de que esté a la temperatura adecuada. Tip kiwilimón: Si no tienes mucho tiempo y tus invitados ya están por llegar, puedes utilizar una lata de fruta en almíbar, así no tendrás que picarla. Por otro lado, para que se enfríe rápidamente, puedes meter la jarra de clericot al congelador. Ver más: 3 beneficios de tomar una copa de vino¿Cómo hacer clericot? ¡Te damos la receta paso a paso para que preparares un clericot al estilo de kiwilimón! Ingredientes1 taza de sandía, en cubos1 taza de melón, en cubos1 pera, en cubos2 manzanas rojas, en cubos1 cucharada de jugo de limón2 limones, en rodajas6 tazas de refresco de limón3 tazas de agua mineral750 mililitros de vino tintoal gusto de hielo Mezcla la fruta picada en un bowl y agrega el jugo de limón para que no se oxide. Reserva en refrigeración.Coloca la fruta en una jarra grande y vierte el refresco de limón, el agua mineral y el vino tinto. Refrigera.Agrega el hielo y sirve. Ver también: ¿Cómo elegir un vino para tus celebraciones?Botanas para acompañar el clericot Ahora que tu clericot está listo, no olvides acompañar con botanas deliciosas, ¡te compartimos 10 opciones! Guacamole rojo Queso Brie al Horno con Mermelada de Chiles Mousse de Cilantro con Chicharrón de Queso Queso Fundido con Chicharrón Croquetas de Jamón Serrano Rollitos de Jamón con Ensalada Rusa Queso Brie con miel y fresas Tabla de Carnes Frías y Quesos Pizza de Arrachera con Salsa MachaDip de Atún con Pico de Gallo En kiwilimón esperamos que con estos tips de cocina prepares un refrescante clericot, el cual puedes acompañar con diferentes botanas, ¡pruébalas!