¿Cómo calcular las porciones para hacer el súper?

  Una parte esencial para que las compras del súper rindan más es saber calcular las porciones. De nada te sirve planear el menú semanal si al final la comida no es suficiente o siempre te termina sobrando. Evita gastos innecesarios siguiendo esta sencilla guía para calcular las porciones de comida. Frutas y verduras Entre 5 y 6 porciones al día por persona. Lechuga para ensalada: 50 g Algunas personas sugieren el método de las manos para calcular las raciones: la cantidad de vegetales que debes comer diariamente es la que cabe en tus dos manos abiertas. Carnes Sin hueso: 150-200 g Con hueso: 250-350 g Pescado sin espinas: 200-250 g Pescado con espinas: 250-300 g Un pollo de 2 kilos rinde aproximadamente para 4-6 personas Costillas de cerdo: 2 por persona Sopas y pastas Arroz: 50 g Pastas: 60-75 g Tallarines: 160-200 g Otra manera de calcular las porciones de las guarniciones es considerar una taza y media de acompañamientos para cada persona. Otros Pan de caja: 1 pieza al día Cereales con leche: 30 g Leche: una taza Tortillas: 3-4 al día Frutos secos: 40 g Guarda esta lista en tu celular y consúltala la próxima vez que vayas al súper. Te aseguramos que siguiéndola comprarás únicamente lo que necesitas y nunca volverás a desperdiciar comida. ¿Ya se te acabaron las ideas para cocinar? Atrévete a probar nuevas recetas: Caldo tlalpeño Enchiladas suizas picositas Niño envuelto Chilaquiles en salsa verde Pollo con salsa de champiñones y tocino