Si eres fanático de los antojitos callejeros tienes que probar estas gorditas de carnitas gratinadas con queso asadero acompañadas de cebolla, cilantro, limones y salsa verde. Tus 2 garnachas favoritas en 1 sólo platillo, ¡anímate a probarlas!

No podrás creer qué tan fácil es preparar esta receta de carnitas en salsa verde, un guisado que hará de tus comidas algo inolvidable. Con esta original receta, mejoramos un clásico de la gastronomía mexicana y su salsita verde te hará salivar, por su picosito y delicioso sabor. Si la salsa de tomate te queda ácida, corrígela añadiendo una cucharadita de bicarbonato, para neutralizar la acidez.

Aunque los tacos de carnitas clásicos jamás pasarán de moda, esta receta de Tacos Enchilados de Carnitas serán una gran opción para cocinar un fin de semana. Las carnitas de cerdo van fritas en manteca con refresco de naranja. Cuando sirvas las carnitas, debes asegurarte que queden totalmente escurridas para evitar que la tortilla se remoje de más y se deshaga la enchilada. Puedes servirlas con queso, rábano, cilantro, aguacate y cebolla morada.

Si te gustan las carnitas de puerco esta receta es ideal para que la prepares rápidamente, y tengas listas unas sabrosas carnitas condimentadas con naranja, hierbas de olor, pimienta gorda y fritas en manteca, que le va a dar ese sabor tradicional que te gusta de las carnitas sin complicarte en exceso.