Donas de Pay de Limón
Como hacer donas caseras es más fácil de lo que imaginas, te dejamos esta receta de donas de pay de limón. Estas donas son una excelente opción para disfrutar de una forma diferente del sabor del pay de limón y el pan casero. Puedes hacer la masa con un día de anterioridad, fermentarla (o sea, dejarla reposar), poncharla (sacarle el aire) y guardarla en el refrigerador con el fin de que tenga buena consistencia para formar las donas. Es importante no sobre fermentar la masa, ya que al freír, el exceso de aire puede abrir las donas.