Las enchiladas son un platillo mexicano muy popular hecho a base de tortillas fritas rellenas de pollo servidas con salsa. En esta ocasión preparamos enchiladas verdes, servidas con queso fresco y cebolla. ¡Atrévete a probarlas!

La tinga de pollo es una comida con pollo muy fácil de elaborar, por los pocos pasos que lleva y lo económico y rendidor que es el platillo. Las recetas de tinga de pollo, comúnmente se les clasifican dentro de receta con pollo fáciles, siendo comidas con pollo muy rápidas de elaborar y muy sabrosa. Son recetas para cocinar con pollo muy fáciles de hacer y con un sabor muy tradicional de la comida mexicana.

Las hojaldras de pan son muy comunes en las panaderías mexicanas, usualmente se rellenan de pollo con mole, jamón, ensalada de atún y algunos otros guisados tradicionales. Las hojaldras de pollo con mole pueden ser muy utilizadas como bocadillos en fiestas y reuniones o simplemente para consentir a tu familia con un aperitivo delicioso.

Prepara esta receta de deliciosos tacos dorados de pollo, ahogados en una salsa roja que harán que te chupes los dedos. Estos taquitos ahogados son ideales para que los hagas esta tarde, para la hora de la comida, te quedarán crujientes y no te arrepentirás. Además, también puedes hacerlos rellenos de carne molida y acompañarlos de frijoles refritos y un sabroso guacamole.