La jícama tiene muchísimos beneficios para ti, pues es una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra y ya que no contiene calorías de grasa, es un ingrediente muy saludable. Si solo la consumías como snack entre comidas, estas recetas con jícama te ayudarán a incluirla en platillos más elaborados, como unos deliciosos tacos de camarón con jícama, o con surimi. Todas son muy sencillas de hacer y lo mejor de todo, estas recetas de comida son muy saludables y nutritivas.