Recetas mexicanas vegetarianas

Si eres vegetariano o simplemente quieres reducir tu consumo de carne, entonces no te puedes perder estas 3 recetas de comida mexicana en versión vegetariana, pues son prácticas y deliciosas. Puedes elegir entre la tinga de col, el ceviche de frijol y enchiladas verdes de jamaica.

Brenda Villagomez

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Recetas de la compilación

Tinga Vegetariana de Col

La tinga es uno de los platillos más ricos de todo México y con esta receta de tinga vegetariana de col podrás innovar y cuidar tu salud al mismo tiempo, pues esta es una versión vegetariana llena de sabor, es fácil de preparar y le encantará a tu familia.

Ceviche de Frijol

Es momento de preparar un fresco ceviche de frijol, acompañado de chile serrano, jitomate, cebolla morada y una mezcla de cítricos. La mejor opción para cuidar tu salud y la de tu familia, ¡pruébalo!

Enchiladas Verdes de Jamaica

Anímate a probar estas enchiladas verdes rellenas de jamaica que además de ser deliciosas, también son saludables, ya que la flor de jamaica aporta hierro y calcio, dos minerales vitales para el organismo.