Arrozena de Piña Colada

Prueba algo diferente y original, esta arrozena de piña colada se volverá tu favorita. Perfecta para chicos y grandes, muy fácil de preparar, ideal para estos días calurosos.
Ingredientes
3
Porciones
  • 3 tazas de agua, para la harina de arroz
  • 1 taza de crema de coco, para la harina de arroz
  • 1/2 tazas de harina de arroz Tres Estrellas®
  • 1 taza de hielo
  • 1 taza de piña, en cubos
  • 3 cucharadas de coco rallado
  • 3 cucharadas de agua
  • suficiente de crema de coco, para escarchar
  • suficiente de coco rallado, para escarchar
  • suficiente de brocheta, de piña, naranja y cereza en almíbar
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • En una olla calienta el agua con la crema de coco, una vez que hierva la mezcla, incorpora la Harina de arroz Tres estrellas® y mueve hasta integrar. Cocina por 5 minutos. Retira del fuego y deja enfriar.
  • Licúa los hielos, el agua, el jugo de piña, la piña, el coco rallado, añade una taza de la mezcla de Harina de arroz Tres estrellas® y el agua.
  • Escarcha un vaso con la crema de coco y el coco rallado.
  • Sirve bien frío y decora con una brocheta de piña, naranja y cereza.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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