Café de Olla con Chocolate

Esta receta para hacer el clásico café de olla tiene un giro muy delicioso con chocolate. Su sabor es especiado, pues entre sus ingredientes están la canela y el clavo, y esta receta irá perfecta con tu comida para una noche mexicana, o para cualquier día, en el desayuno, para acompañar un pan dulce. Anímate a preparar este café de olla siguiendo nuestro paso a paso, te recomendamos endulzarlo con miel, para que quede más delicioso.
Ingredientes
10
Porciones
  • 6 tazas de agua
  • 2 tazas de chocolate de mesa
  • 1 raja de canela
  • 2 clavos
  • 1/2 tazas de café
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
  • En una ollita a fuego alto calienta el agua hasta hervir. Agrega el chocolate, la canela y el clavo, luego baja el fuego, mueve constantemente y hierve por 15 minutos. Entonces añade el café y apaga.
  • Mezcla y deja reposar 20 minutos hasta que el café se haya asentado.
  • Cuela, sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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