Café de Olla con Chocolate

Name: Café de Olla con Chocolate
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 tazas de agua; 2 tazas de chocolate de mesa; 1 raja de canela; 2 clavos; 1/2 tazas de café

Marielle Henaine

Esta receta para hacer el clásico café de olla tiene un giro muy delicioso con chocolate. Su sabor es especiado, pues entre sus ingredientes están la canela y el clavo, y esta receta irá perfecta con tu comida para una noche mexicana, o para cualquier día, en el desayuno, para acompañar un pan dulce. Anímate a preparar este café de olla siguiendo nuestro paso a paso, te recomendamos endulzarlo con miel, para que quede más delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-08-2019

Preparación

10 mins

30 mins

Baja

En una ollita a fuego alto calienta el agua hasta hervir. Agrega el chocolate, la canela y el clavo, luego baja el fuego, mueve constantemente y hierve por 15 minutos. Entonces añade el café y apaga. Mezcla y deja reposar 20 minutos hasta que el café se haya asentado. Cuela, sirve y disfruta.