Sardinas a la mexicana

Name: Sardinas a la mexicana
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente de aceite; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1/4 tazas de cebolla, finamente picado; 2 chiles serranos, sin semillas, finamente picado; 2 jitomates, en cubos pequeños; 1 lata de sardinas en tomate; sal y pimienta al gusto; arroz blanco al gusto, para acompañar; tortillas de maíz al gusto, para acompañar

Mara Alpizar

¿Has probado las sardinas a la mexicana? Prepáralas y disfruta de su incomparable sabor, pues será todo un éxito en tu mesa. ¡Disfruta de estas sardinas a la mexicana!

No importa si es la cuesta de enero, fin de quincena o Cuaresma, pues esta receta de sardinas a la mexicana es perfecta si no quieres pasar horas en la cocina o gastar mucho dinero. Otra ventaja de esta receta es que se puede servir en tostadas, empanadas y más.

¿Sabías qué? Las sardinas no solo son muy accesibles y ricas, sino que también son muy saludables, pues contienen proteína, hierro, calcio, omega-3 y vitamina D.

Ya lo sabes, en kiwilimón te damos las mejores recetas con sardinas para que comas bien y sin gastar una fortuna o pasar mucho tiempo en la cocina. ¡Prepara estas sardinas a la mexicana y disfruta de su increíble sabor!

Quesadillas de sardinas a la mexicana

Sardinas con huevo

Ensalada de sardinas

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-03-2025

Preparación

5 mins

10 mins

Baja

Sofríe el ajo y la cebolla en una sartén con un poco de aceite por 3 minutos, luego agrega el chile y el jitomate y sofríe durante 2 minutos más. Incorpora las sardinas en tomate, mezcla y cocina durante 5 minutos. Rectifica la sazón. Sirve las sardinas a la mexicana y acompaña con arroz blanco y tortillas de maíz.