Cerillitos

alexandra romero
Los cerillitos son una forma diferente de tomar cervezas preparadas, pues se sirven en lata con un escarchado de chile y sobre una charola de botanas preparadas. Esta bebida es ideal para cualquier fiesta o reunión, ya que es fácil de preparar y deliciosa.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 taza de tamarindo en pasta
  • 3/4 tazas de miguelito en polvo
  • 2 cucharadas de chamoy líquido
  • 2 tazas de ajonjolí garapiñado
  • 6 latas de cerveza
  • 2 tazas de papas picantes
  • 2 tazas de pepino, en rebanadas
  • 1 taza de zanahoria, rallada
  • 1 taza de cacahuate
  • suficiente de limón, en mitades
  • 1/2 tazas de salsa picante
Preparación
10 mins
Baja
  • Mezcla el tamarindo en pasta, el miguelito y el chamoy en un bowl. Mezcla hasta integrar por completo.
  • Sumerge el borde de cada una de las cervezas en el bowl con el tamarindo, pero solo ¼ de la lata. Coloca el ajonjolí en un bowl y sumerge la lata con chamoy en ellos, así obtendrás una capa de chamoy con ajonjolí. Coloca las 6 latas en una charola. Reserva
  • Añade las papitas, el pepino, la zanahoria y los cacahuates en la charola, cubriendo el fondo de esta. Coloca una mitad de limón sobre cada lata. Finalmente, agrega la salsa picante ala botana de verduras.
  • Sirve los cerillitos en la misma charola y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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