La leche dorada, también conocida como golden milk, es una receta tradicional de la India, derivada de la medicina ayurveda. Esta bebida se prepara a base de cúrcuma, lo que le da el característico color dorado, pero se pueden agregar tantas especias como se deseen, de acuerdo con el gusto y/o malestar de cada uno, aunque las más comunes son canela, jengibre, clavo, pimienta, cardamomo y anís.
Usualmente, se utiliza agua o alguna leche vegetal para prepararla. Además, se puede utilizar miel o algún otro edulcorante para endulzar.