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Horchata de Arroz
Deborah Dana
Una bebida típica mexicana de arroz con azúcar, me encanta tomar esta bebida y agregarle dentro del agua cubitos de melón y nuez picada. Pruébala así, te encantará el sabor tan original que le da estos dos ingredientes.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1 taza de arroz, crudo y lavado
1 cucharada de canela en polvo
1/2 cucharadas de jugo de limón
6 tazas de agua
4 canela, en rajas
hielos, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
El arroz se remoja en agua tipia por 2-3 horas.
Despues se translada a una olla con 6 tazas de agua y se hierve hasta que quede cocido y muy aguado, se retira del fuego y se deja enfriar.
Una vez frio se cuela el arroz (exprimiendo bien para retirar toda su agua) y se vierte el agua en un vazo o jarra.
Se le agrega el azúcar y el limón y se revuelve bien.
Se le añade hielo y se sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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