Esta forma de preparar malteada es ideal para darle un twist a tus Galletas Chokis® clásicas. Esta receta de malteada es una combinación de texturas y sabores perfectos en una bebida. Prepárala como postre y consiéntete con esta malteada hecha con caramelo casero.
1 cucharada de jugo de limón, para la salsa de caramelo
2 cucharadas de mantequilla, para la salsa de caramelo
3/4 tazas de crema, para la salsa de caramelo
galletas Chokis®, clásica
suficiente de crema batida, para decorar
Preparación
10 mins
5 mins
Baja
Para la malteada, licúa el helado, la leche evaporada y las Galletas Chokis® clásica.
Para la salsa de caramelo, en una olla a fuego medio cocina el azúcar, el agua y el jugo de limón hasta formar un caramelo color dorado, agrega la mantequilla y mezcla; luego añade la crema y mezcla perfectamente hasta disolver el azúcar. Retira del fuego y reserva.
Decora el vaso con la salsa de caramelo en la orilla y escarcha con Galletas Chokis®clásica, decora el vaso por dentro con la salsa y vacía la malteada.
Decora con crema batida y Galletas Chokis® clásica troceadas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?