Llevar una alimentación saludable no quiere decir que te tienes que perder de las delicias de la navidad. Bebe este delicioso ponche sin ninguna culpa.
190 gramos de tejocote, deshuesados y cortados a la mitad
1 manzana, sin corazón y cortada en cuartos
75 gramos de ciruela pasa, deshuesadas
1 raja de canela
2 clavos de olor
1 sobre de té negro
Preparación
20 mins
1h
Baja
Calienta el agua con las guayabas, naranjas, tejocotes y manzana en una olla a fuego alto. Cuando empiece a hervir, reduce el fuego a medio y añade las ciruelas, canela, clavos de olor y ciruelas pasas. (Procura envolver los clavos y la canela juntos de modo que puedas retirarlos fácilmente).
Cocina el ponche a fuego medio hasta que la fruta se haya ablandado, aproximadamente 45 minutos. Añade el té negro y endulza con stevia al gusto. Si es necesario, agrega un poco más de agua. Cocina durante 10 minutos más.
Apaga y retira la canela, clavos y el sobre de té negro.
¡Disfruta!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?