Chayotes con Jamón y Queso a la Crema

Para incluir verduras en tus comidas diarias, esta receta de chayotes con crema, jamón y queso será una forma muy divertida para prepararlos y comerlos en familia. Ya que los chayotes son un vegetal con sabor muy suave, existen muchas y variadas alternativas para preparar alimentos con ellos, además de que es un ingrediente nutritivo y ligero. Para ahorrarte tiempo, puedes hacer la preparación con anterioridad para consumir al día siguiente.
Ingredientes
4
Porciones
  • 6 chayotes, cortados en cubos medianos
  • 2 tazas de crema
  • 1 taza de queso manchego, rallado
  • 2 tazas de jamón, cortado en cuadros medianos
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • En una olla con agua hirviendo, coloca los chayotes y cocínalos a fuego medio por 15 minutos. Enfría y reposa.
  • Mezcla en un bowl los chayotes, la crema, el queso manchego, el jamón, la sal y la pimienta.
  • Sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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