Pastita de Letras con Espinacas

Prepárales a tus hijos esta rica sopita de letras cremosa con espinacas; es nutritiva, divertida y llena de sabor, te recomendamos usar la nueva pasta Letra Kids La Moderna® ya que no se pega y es muy fácil de utilizar. A tus hijos les encantará.
Ingredientes
4
Porciones
  • 4 litros de agua, (1 L por c/100g pasta)
  • suficiente de sal
  • 2 paquetes de letra kids La Moderna®, 200 g c/u
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de cebolla, finamente picada
  • 3 tazas de espinaca
  • 1/4 tazas de caldo de pollo
  • 1 paquete de queso crema, 190 g
  • queso parmesano al gusto, rallado, para acompañar
  • espinaca baby al gusto, para decorar
Preparación
25 mins
25 mins
Baja
  • En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega la pasta Letra Kids La Moderna®, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre, enfría y reserva.
  • En una sartén agrega la mantequilla y cocina la cebolla hasta que cambie de color, agrega las espinacas y cocina por un par de minutos.
  • Licúa las espinacas con el caldo de pollo y el queso crema.
  • Hierve la crema de espinacas a fuego lento por 10 minutos, agrega la pasta Letra Kids La Moderna® y con ayuda de una palita mueve hasta integrar por completo. Sazona.
  • Sirve en un plato ligeramente hondo, espolvorea con queso parmesano, decora con hojas de espinaca y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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