Receta de ceviche de coliflor
Saníssimo
Si quieres que tus hijos coman más verduras, entonces tienes que cocinarles este ceviche de coliflor para que disfruten de vegetales frescos y saludables de una forma deliciosa.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 1/2 tazas de bits de coliflor
  • 1/2 tazas de zanahoria, en cubos pequeños
  • 1/2 tazas de pepino, en cubos pequeños
  • 1/2 tazas de jitomate, en cubos pequeños
  • 1/2 tazas de cebolla, en cubos pequeños
  • 1/2 tazas de apio, en cubos pequeños
  • 1/4 tazas de cilantro, finamente picado
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • Tostaditas Saníssimo® al gusto
Preparación
10 mins
Baja
  • Mezcla los bits de coliflor, la zanahoria, el pepino, el jitomate, la cebolla, el apio y el cilantro en un bowl. Añade el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  • Sirve el ceviche y acompaña con Tostaditas Saníssimo®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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