Cemita tipo pan francés

¡Dale un giro a tus desayunos con esta cemita tipo pan francés!Sabemos que esta receta parece un poco alocada, pero una vez que la pruebes, entenderás por qué se ha vuelto una de nuestras recetas favoritas para hacer pan francés.La cemita es un pan típico del estado de Puebla y se caracteriza por ser suave por dentro y crujiente por fuera. Tradicionalmente, se utiliza para las cemitas poblanas, que llevan milanesa, quesillo, aguacate, chile chipotle y pápalo.En kiwilimón nos fascina experimentar en la cocina, así que creamos esta cemita tipo pan francés, pues queda igual de deliciosa que la versión original. ¿Te animas a probarla?Pan francés
Ingredientes
2
Porciones
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 cemitas, a la mitad
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • azúcar con canela al gusto
  • miel de maple al gusto, para acompañar
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla la leche, el huevo y la vainilla con un batidor de globo.
  • Sumerge la cemita en la mezcla y deja reposar unos segundos.
  • Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio y dora la cemita por unos minutos de cada lado. Retira y pasa por el azúcar y la canela.
  • Sirve la cemita tipo pan francés, decora con frutos rojos y baña con miel.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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