Esta receta de hot cakes saludables elaborados con requesón Bionda® te ayudará a preparar los hot cakes más deliciosos, esponjositos y saludables, ¡serán una excelente opción para iniciar tu día!
Mezcla la harina de arroz con el polvo para hornear, el azúcar, la sal, la mantequilla, Bionda® requesón, el huevo, la leche y vainilla en un tazón hasta incorporar por completo. Deja reposar por 5 minutos.
Calienta una sartén antiadherente a temperatura media, luego rocía un poco de aceite vegetal y vierte un poco de mezcla. Apóyate con un aro para hacerlo más grueso, cocina el hot cake por aproximadamente 5 minutos y tapa la sartén para ayudarte a acelerar la cocción. Repite la operación hasta terminar con la mezcla.
Sirve los hot cakes saludables con azúcar glass, frutos rojos y menta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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