Hotcakes de Frutas

Esta receta la utilicé unicamente en venta para mis amigos el cual dio resultado bueno.
Ingredientes
6
Porciones
  • 4 tazas de harina para hotcakes, cernida
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 tazas de fruta fresca
Preparación
3h
0 mins
Baja
  • Primero se calienta la sarten a fuego lento se le hecha una cucharadita e mantequilla para que se derrita.
  • Se muele la fruta fresca que quede puré después se vierten todos los ingredientes en un recipiente con la fruta y se baten hasta que estén bien mezclados y sin ningun grumo.
  • Se le hecha una cucharadita de mantequilla para que se derrita y se vierte una porción de la mezcla; se le dará vuelta una ves que este lleno de burbujita, se saca de la sarten cuano el hot cakes se esponje.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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