Huevos al Horno con Jocoque

Name: Huevos al Horno con Jocoque
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 huevos; 2 cucharaditas de mantequilla sin sal; 1 cucharadita de cebollín, fresco picado; 2 cucharadas de jocoque; pimienta al gusto, al gusto

Daniela De Tagle

Deliciosos huevos al horno con jocoque. Esta receta es muy fácil y super rápida, ideal para un brunch.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

4.5

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Ingredientes

Porciones

4 huevos
2 cucharaditas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de cebollín, fresco picado
2 cucharadas de jocoque
pimienta al gusto, al gusto

Preparación

10 mins

0 mins

Baja

Posiciona la rejilla de tu horno en el centro y precalienta el horno a 200 grados centígrados.
Engrasa con la mantequilla dos refractarios para souffle o para gratinar individuales (como el de la fotografía).
Rompe dos huevos y vierte en cada refractario (cuidado de no romper la yema).
Sazon con sal y pimienta y espolvorea con el cebollín. Con una cuchara vierte el jocoque sobre los huevos.
Hornea hasta que los huevos comienzen a burbujear y que las orillas esten ligeramente doradas (aprox. 5 minutos). Retira del horno y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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