Aguacate Horneado Relleno de Claras y Jitomate
Huevo San Juan®
Deliciosos aguacates horneados rellenos de claras y jitomate, esta receta la puedes servir como desayuno, atrévete a prepararla y sorpréndete de su gran sabor.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de clara de huevo, San Juan®
  • 2 aguacates
  • 2 jitomates
  • 1/4 cebollas
  • sal
  • pimientas
  • cilantro fresco
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 210ºC.
  • Picar el jitomate y la cebolla en cubitos pequeños.
  • En un tazón agregar las claras, el jitomate, la cebolla y salpimentar.
  • Partir los aguacates a la mitad y con la ayuda de una cuchara quitar el exceso de aguacate.
  • Servir la mezcla en los aguacates.
  • Colocar los aguacates en una charola para hornear y meterlos al horno por 15 minutos.
  • Sacarlos del horno, decorar con cilantro.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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